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ひら富のうなぎは、養鰻場出荷前に一週間程度うなぎにエサを与えず生かしているので、臭みがありません。
・自家製タレ・備長炭を使用
・熟練された高い技術の職人の手による調理
本物のこだわりの味をお楽しみ下さい。一度食べたお客様からも、たびたびご注文を頂いております。
※真空パックでお届けします。
賞味期限：商品到着後1週間 |
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■うなぎの温め方
電子レンジを使用される場合･･･うなぎを皿の上に乗せ、ラップをかけた状態で約20秒温めて下さい。
ガスコンロを使用される場合･･･魚焼器（グリル）で約1分、中火で調理して下さい。
■タレの使い方
蒲焼の場合･･･お届けしているタレをそのままご使用下さい。
うなぎ丼の場合･･･タレをお酒とみりんで薄めて、鍋で少し温めてから、温かいご飯にかけてお召し上がり下さい。(２倍くらいに）
山椒･･･ご家庭にあるものをご使用下さい。 |
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うなぎの塩焼には、四万十川で採れた青ノリを添えてお届け致します。
青ノリは塩味の調理済みですので、弱火であぶってから、ふりかけてお召し上がり下さい。
※真空パックでお届けします。
賞味期限：商品到着後1週間 |
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■うなぎの温め方
電子レンジを使用される場合･･･うなぎを皿の上に乗せ、ラップをかけた状態で約20秒温めて下さい。
ガスコンロを使用される場合･･･魚焼器（グリル）で約1分、中火で調理して下さい。
■青ノリの使い方
鍋に青ノリを入れガスコンロに乗せ、弱火で数秒あぶって下さい。温めたうなぎを適当な大きさに切って皿に盛り、あぶった青ノリを上からふりかけてお召し上がり下さい。 |
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ご用意いただくもの
玉ネギ 1/4
（約10分程水でさらしておいて下さい。）
青ネギ 少々
（きざんでおいて下さい。）
ニンニク 少々
（きざんでおいて下さい。）
ポン酢
※真空パックでお届けします。
賞味期限：商品到着後1週間 |
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| 温めた白焼うなぎを適当な大きさに切って皿に盛って下さい。うなぎの上に用意した玉ネギを乗せ、その上から青ネギ、ニンニクを乗せて、最後にポン酢をかけてお召し上がり下さい。(うなぎの温め方は電子レンジで約20秒） |
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※真空パックでお届けします。
賞味期限：商品到着後1週間
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■うなぎの温め方
電子レンジを使用される場合･･･うなぎを皿の上に乗せ、ラップをかけた状態で約20秒温めて下さい。 |
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※真空パックでお届けします。
賞味期限：商品到着後1週間
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■うなぎの温め方
電子レンジを使用される場合･･･うなぎを皿の上に乗せ、ラップをかけた状態で約20秒温めて下さい。
ガスコンロを使用される場合･･･魚焼器（グリル）で約1分、中火で調理して下さい。
■タレの使い方
蒲焼の場合･･･お届けしているタレをそのままご使用下さい。
うなぎ丼の場合･･･タレをお酒とみりんで薄めて、鍋で少し温めてから、温かいご飯にかけてお召し上がり下さい。
山椒･･･ご家庭にあるものをご使用下さい。 |
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